Advertisement

محشي ورق عنب دايت

يعتبر المحشي من المحظورات عند إتباع أي نظام غذائي، يتجنب الجميع تحضيره ولكن إن أخبرتكم أنه يمكنكم تحضير محشي ورق عنب دايت بطريقة مبتكرة وصحية لدرجة تمكنكم من تناوله كل يوم، لا داعي لحساب كمية الدهون أو نسبة الأرز فمعنا ستأكلون محشي ورق عنب دايت مختلف وصحي لن يسبب أي زيادة لكم في الوزن.

مدة التحضير

45 دقيقة

مدة الطهي

30 دقيقة

Advertisement

الكمية تكفي

6 أشخاص

محتويات المقالة
    Add a header to begin generating the table of contents

    المعلومات الغذائية لـ محشي ورق عنب دايت

    سعرات حرارية
    11.1%
    بروتين
    7.3%
    نشويات (كاربوهيدرات)
    10.8%
    دهون
    6.5%

    المقادير

    مقادير الخلطة :

    مقادير الشوربة:

    طريقة التحضير

    1- في محضرة الطعام نبدأ ب طحن البصل إلى قطع صغيرة ومن ثم الفلفل الأخضر والأحمر.

    2- نطحن الباذنجان أيضا في محضرة الطعام ويمكنكم تقشيره أو استخدامه بالقشر حسب رغبتكم.

    3- في حلة على النار نأخذ ملعقة من الزيت ويمكن الاستغناء عنها ونبدأ ب تقليب البصل إلى أن يصل إلى اللون الأصفر حتى ظهور رائحته.

    4- نبدأ في إضافة الخضروات ولكن بالترتيب التالي أولا الفلفل الأخضر المفروم وبعد ظهور الرائحة نضيف الفلفل الأحمر مع التقليب.

    5- ثم نبدأ بإضافة الباذنجان مع التقليب لمدة 5 دقائق إلى تمام السواء.

    6- نضيف البهارات السبع والكزبرة والبابريكا والملح والفلفل الأسود وبصل بودرة مع التقليب.

    7- نضيف كمية عصير الطماطم ونتركه على النار إلى تمام السواء ثم تُترك إلى أن تبرد قبل الحشو.

    8- في هذه الأثناء نبدأ بتحضير ورق العنب.

    9- في إناء عميق نضيف ماء ساخن إلى ورق العنب لمدة دقيقة واحدة.

    10- نبدأ في إضافة الحشو ولف ورق العنب بالطريقة المتعارف عليها.

    11- نبدأ بعمل الشوربة بدون أي لحوم نضيف ماء إلى الكرفس والبصل والخضروات ونتركها تغلي.

    12- نضيف مقدار الشوربة بعد الغليان إلى الخليط المعد من ورق عنب دايت ونتركه على نار عالية 10 دقائق ومن ثم نار هادئة.

    13- يقدم المحشي مع شرائح الليمون وسوف تستمتعون بأشهى محشي ورق عنب دايت.

    نصائح هامة

     

    يمنع ورق العنب تراكم الدهون بالجسم كما أنه يحتوي على نسبة قليلة جدا من السكر ويساعد الجسم في التخلص من أي سوائل زائدة.

    القيم الغذائية

    القيم الغذائية
    الكمية لكل مقدار (692 جرام)
    الطاقة (سعرات حرارية) 225.1
    القيمة اليومية%*
    دهون 5.06 ج 6.5%
    دهون مشبعة 0.78ج --
    دهون غير مشبعة 3.2 ج --
    كولسترول 0 --
    صوديوم 2551.3 مج 170%
    نشويات (كربوهيدرات) 21.83 ج 10.8%
    الياف غذائية 21.08 ج 55.5%
    سكر 21.4 ج --
    بروتين 9.3 ج 7.3%
    • القيمة اليومية محسوبة علي اساس 2000 سعر حراري. القيمة اليومية الخاصة بك قد تكون أعلي او أقل علي حسب احتياجك الشخصي.

    كم يلزم لحرق هذه السعرات

    0
    دقيقة ركض
    0
    دقيقة سباحة
    0
    دقيقة دراجة
    0
    دقيقة سير
    • هذه الإحصائيات تقريبة، حيث تم حسابها بناء على إمرأة لديها 35 عام و طولها 170 سم و وزنها 65 كيلوجرام .

    المصادر:

    Advertisement

    مصدر1

    Leave a Comment

    Your email address will not be published.

    Scroll to Top