هل جربتم حشو الدجاج لـ محشي الكرنب ! نعم محشي الكرنب بالدجاج، لا تستغربون الطريقة فطعم محشي الكرنب المميز سيبهركم كما ان الدجاج افضل بديل للارز مع محشي الكرنب
مدة التحضير
15 دقيقة
مدة الطهي
30 دقيقة
الكمية تكفي
7 أشخاص
المعلومات الغذائية لـ محشي الكرنب بالدجاج
المقادير
- 1\2 كرنب مسلوق ومقطع
- حزمة شبت+ كسبرة
- 1 بيضة
- 1 م ك زبدة
- 1 صدر دجاج مفروم
- 2 طماطم معصور
- 2 بصل مبشور
- ملح+ فلفل اسود
- كمون+ كسبرة
- 2 ك شوربة
طريقة التحضير
1- ضع البصل مع الزبدة والملح على النار مع التقليب ثم اضف عصير الطماطم والبهارات لتحضير شوربة محشي الكرنب
2- اضف الشوربة الى خليط الطماطم واتركها تغلي لتضاف الى محشي الكرنب
3- اضف البيض وبصلة مبشورة الى الدجاج المفروم مع بهارات وملح لتحضير حشو محشي الكرنب
4- اضف البقدونس والكسبرة المفروم الى الدجاج مع تقليب حشو محشي الكرنب جيدا.
5- ابدأ بحشو محشي الكرنب من خليط الدجاج ووضعه في الحلة.
6- اضف خليط الشوربة والصلصة الى محشي الكرنب واتركه يستوي مع تغطيته.
7- يقدم محشي الكرنب مباشرة ونتمنى ان ينال رضاكم.
نصائح هامة
يساعد الكرنب على تعزيز جهاز المناعة بالجسم لاحتوائه على مجموعة متنوعة من الفيتامينات مثل أ و سي .
يعمل الكرنب ايضا على تعزيز صحة المخ والاعصاب لاحتوائه على فيتامين ب .
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | ||
|---|---|---|
| الكمية لكل مقدار (254.57 جرام) | ||
| الطاقة (سعرات حرارية) | 112.12 | |
| القيمة اليومية%* | ||
| دهون | 2.9 ج | 3.7% |
| دهون مشبعة | 1.3 ج | -- |
| دهون غير مشبعة | 1.2ج | -- |
| كولسترول | 18.9 مج | -- |
| صوديوم | 74.8 مج | 4.8% |
| نشويات (كربوهيدرات) | 10.1 ج | 5% |
| الياف غذائية | 4.4 ج | 11.5% |
| سكر | 7.2 ج | -- |
| بروتين | 8.5 ج | 6.8% |
- القيمة اليومية محسوبة علي اساس 2000 سعر حراري. القيمة اليومية الخاصة بك قد تكون أعلي او أقل علي حسب احتياجك الشخصي.
كم يلزم لحرق هذه السعرات
- هذه الإحصائيات تقريبة، حيث تم حسابها بناء على إمرأة لديها 35 عام و طولها 170 سم و وزنها 65 كيلوجرام .