Advertisement

لفائف الباذنجان بالخضروات الشهية للدايت

سنقدم لكم الباذنجان بالخضروات بشكل جديد يصلح للدايت كما أنه سهل التحضير ويجعلكم تعشقون الباذنجان بالخضروات كل مرة من جديد.

مدة التحضير

15 دقيقة

مدة الطهي

20 دقيقة

Advertisement

الكمية تكفي

5 أشخاص

محتويات المقالة
    Add a header to begin generating the table of contents

    المعلومات الغذائية لـ لفائف الباذنجان بالخضروات

    سعرات حرارية
    6.2%
    بروتين
    3.6%
    نشويات (كاربوهيدرات)
    7%
    دهون
    3.4%

    المقادير

    طريقة التحضير

    1- لتحضير الباذنجان بالخضروات نبدأ بدهن الجري زيت زيتون بالفرشاة ونشوي الباذنجان.

    2- نأخذ قلب الطماطم مع فلفل حار وبعض الماء ونخلطهم بالخلاط لعمل صوص الباذنجان بالخضروات.

    3- في نفس الطاسة التي تم شوي الباذنجان بها نضع باقي زيت الزيتون نقلب جميع الخضروات بعد تقطيعها شرائح لتكون حشو الباذنجان بالخضروات.

    4- نضيف الملح والزعتر وباقي التوابل إلى الخضروات مع التقليب ثم نضيف شرائح الطماطم ونتركه لحشو الباذنجان بالخضروات.

    5- نبدأ بحشو الباذنجان بالخضروات ونرصه بالصينية ثم نضيف صوص الطماطم بعد تسويته نصف تسوية ويدخل الفرن.

    6- يقدم الباذنجان بالخضروات ساخن مباشرة وبألف هنا.

    نصائح هامة

    يحتوي الباذنجان على مادة الناسونين التي تعمل على حماية خلايا الجسم وخاصة الخلايا الدهنية بالمخ.


    يعزز الباذنجان امتصاص الحديد بالجسم كما يعمل على تقوية الجهاز المناعي للإنسان.

    القيم الغذائية

    القيم الغذائية
    الكمية لكل مقدار (487 جرام)
    الطاقة (سعرات حرارية) 127.64
    القيمة اليومية%*
    دهون 2.7 ج 3.4%
    دهون مشبعة 0.42 ج --
    دهون غير مشبعة 1.9 ج --
    كولسترول -- --
    صوديوم 15.4 مج 1%
    نشويات (كربوهيدرات) 14.1 ج 7%
    الياف غذائية 11.02 ج 29%
    سكر 15.5 ج --
    بروتين 4.7 ج 3.6%
    • القيمة اليومية محسوبة علي اساس 2000 سعر حراري. القيمة اليومية الخاصة بك قد تكون أعلي او أقل علي حسب احتياجك الشخصي.

    كم يلزم لحرق هذه السعرات

    0
    دقيقة ركض
    0
    دقيقة سباحة
    0
    دقيقة دراجة
    0
    دقيقة سير
    • هذه الإحصائيات تقريبة، حيث تم حسابها بناء على إمرأة لديها 35 عام و طولها 170 سم و وزنها 65 كيلوجرام .

    المصادر: 

    Advertisement

    مصدر1

    Leave a Comment

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    Scroll to Top