يحتاج كل إنسان إلى التغيير بشكل دائم بسبب الملل والاهم في التجديد هو الأكل خاصة إن كنت تتبع دايت محدد لذا نعرفكم اليوم على شوربة المشروم والشوفان، حيث تعتبر شوربة المشروم والشوفان خيار مثالي لكم لأنها خفيفة ولذيذة وتساعد شوربة المشروم والشوفان على الشبع بسرعة.
مدة التحضير
3 دقائق
مدة الطهي
10 دقيقة
الكمية تكفي
2 أشخاص
المعلومات الغذائية لـ شوربة المشروم والشوفان

المقادير
- 4 ملاعق كبيرة شوفان
- مشروم
- 1 بصلة مقطع
- 2 نقطة زيت
- 1 كوب حليب
- ملح + فلفل اسود
- بابريكا
- 1 كوب ونصف ماء
- 2 ملعقة كسبرة خضراء
طريقة التحضير
1- في البداية لعمل شوربة المشروم والشوفان نضع نقطتين من الزيت على النار ونضيف البصل والمشروم ونقلبهم جيدا.
2- نضيف الشوفان مع استمرار تقليب شوربة المشروم والشوفان.
3- نضيف الملح والفلفل الأسود والبابريكا إلى شوربة المشروم والشوفان مع التقليب.
4- نضيف الماء إلى المشروم والشوفان ونتركهم على النار.
5- بمجرد أن تبدأ شوربة المشروم والشوفان الغليان نضيف الحليب مع التقليب.
6- في النهاية نضيف الكسبرة إلى شوربة المشروم والشوفان وتقدم ساخنة.
نصائح هامة
يحتوي المشروم على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والسيلينيوم مما يجعله يساعد على تقوية المناعة والحمية من الأمراض.
يمتلك الشوفان نسبة كبيرة من البروتينات والألياف التي تعزز وظائف الجهاز الهضمي.
القيم الغذائية
القيم الغذائية | ||
---|---|---|
الكمية لكل مقدار (242.5جرام) | ||
الطاقة (سعرات حرارية) | 141.3 | |
القيمة اليومية%* | ||
دهون | 2.45 ج | 3% |
دهون مشبعة | 0.45 ج | -- |
دهون غير مشبعة | 1.7 ج | -- |
كولسترول | 2.45مج | -- |
صوديوم | 57.45مج | 3.5% |
نشويات (كربوهيدرات) | 19.7 ج | 9.5% |
الياف غذائية | 2.85 ج | 7% |
سكر | 9.6 ج | -- |
بروتين | 8.2 ج | 6.5% |
- القيمة اليومية محسوبة علي اساس 2000 سعر حراري. القيمة اليومية الخاصة بك قد تكون أعلي او أقل علي حسب احتياجك الشخصي.
كم يلزم لحرق هذه السعرات
- هذه الإحصائيات تقريبة، حيث تم حسابها بناء على إمرأة لديها 35 عام و طولها 170 سم و وزنها 65 كيلوجرام .