هناك العديد من وصفات كيك الشوفان، ولكننا اليوم سنقدم لكم واحدة من الأفضل كيك الشوفان الهش بدون سكر،يمكنكم تناول كيك الشوفان بهذه الوصفة أي وقت خلال اليوم.
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطهي
45 - 50 دقيقة
الكمية تكفي
8 أشخاص
المعلومات الغذائية لـ كيك الشوفان
المقادير
- 2 كوب شوفان الكوب 130 جم تبقى منهم 30 شوفان خشن
- 190 جم تمر
- 50 جم زيت
- 190جم جزر مبشور
- 1 كوب لبن قليل الدسم
- 3 بيض
- 1 م ص بيكنج بودر
- 1\2 م ص بيكنج صودا
- 1 م ك خل
- 1\2 م ص فانيليا
- 10 جم قرفه
طريقة التحضير
1- لعمل كيك الشوفان نضرب التمر واللبن بالخلاط بعد نقعهم دقائق ليصبح خليط متجانس.
2- نضيف البيض والفانيليا والزيت مع استمرار خلط كيك الشوفان.
3- نضيف الجزر المبشور إلى خليط كيك الشوفان مع التقليب ثم نضيف القرفة.
4- ننخل دقيق الشوفان ونضيفه إلى خليط كيك الشوفان مع البيكنج بودر والصودا والخل مع التقليب في اتجاه واحد برفق.
5- ندهن قليل من الزيت ونصب كيك الشوفان مع رشة من الشوفان الخشن على الوجه ويدخل فرن ساخن درجة حرارته 180 .
6- يقدم كيك الشوفان بعد أن يبرد مع الشاي أو على الإفطار.
نصائح هامة
يساعد الشوفان على ضبط معدل الكولسترول في الدم.
يحتوي الشوفان على مجموعة متنوعة من المعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنسيوم.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | ||
|---|---|---|
| الكمية لكل مقدار (114.37 جرام) | ||
| الطاقة (سعرات حرارية) | 177.5 | |
| القيمة اليومية%* | ||
| دهون | 7.4 ج | 9.5% |
| دهون مشبعة | 1.02 ج | -- |
| دهون غير مشبعة | 5.8 ج | -- |
| كولسترول | 0.61 مج | -- |
| صوديوم | 189.9 مج | 12.6% |
| نشويات (كربوهيدرات) | 20.47 ج | 10.12% |
| الياف غذائية | 3.4 ج | 8.8 % |
| سكر | 10.4 ج | -- |
| بروتين | 5 ج | 3.87% |
- القيمة اليومية محسوبة علي اساس 2000 سعر حراري. القيمة اليومية الخاصة بك قد تكون أعلي او أقل علي حسب احتياجك الشخصي.
كم يلزم لحرق هذه السعرات
- هذه الإحصائيات تقريبة، حيث تم حسابها بناء على إمرأة لديها 35 عام و طولها 170 سم و وزنها 65 كيلوجرام .