عمل كيك صحي قليل السعرات الحرارية من الوصفات التي يبحث عنها الجميع ولهذا تعتبر كيكة الشوفان الخيار الأمثل حيث أنها مناسبة للدايت وصحية، كما أن كيكة الشوفان سهلة التحضير، وفي وصفة اليوم سوف نحضر لكم كيكة الشوفان بدون سكر تماما ً.
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطهي
30 دقيقة
الكمية تكفي
4 أشخاص
المعلومات الغذائية لـ كيكة الشوفان
المقادير
- 2 كوب زبادي 210 جم
- 2 بيض
- 1\2 كوب زيت زيتون
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ذرة ملح
- 3\4 كوب دقيق كامل الحبة 90 جم
- 1 كوب دقيق شوفان 90 جم
- 3\4 كوب عسل
- فانيليا
طريقة التحضير
1- في إناء نضع البيض مع الزبادي وزيت الزيتون وعسل النحل والفانيليا ونضربهم بمضرب يدوي حتى التجانس.
2- نضيف الدقيق كامل لحبة ودقيق الشوفان والبيكنج بودر ونستمر بتقليب كيكة الشوفان حتى التجانس.
3- ندهن قالب كيكة الشوفان زيت ونضع ملعقة شوفان ومن ثم نصب خليط كيكة الشوفان.
4- نضع كيكة الشوفان في فرن ساخن على درجة حرارة 150 ويتم اختبار السواء بعد 20 دقيقة.
5- تقدم كيكة الشوفان باردة وبالهنا والشفا.
نصائح هامة
يساعد تناول الشوفان في الشعور بالشبع لفترات أطول لاحتوائه على نسبة من الألياف الغذائية.
يعمل الشوفان على تقليل ضغط الدم المرتفع ونسبة الكولسترول في الدم.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | ||
|---|---|---|
| الكمية لكل مقدار (206 جرام) | ||
| الطاقة (سعرات حرارية) | 638.7 | |
| القيمة اليومية%* | ||
| دهون | 29.8 ج | 38.25% |
| دهون مشبعة | 4.6 ج | -- |
| دهون غير مشبعة | 24.075 ج | -- |
| كولسترول | 3.15مج | -- |
| صوديوم | 309.95 مج | 20.5% |
| نشويات (كربوهيدرات) | 83.32 ج | 41.5% |
| الياف غذائية | 4.8 ج | 12.5% |
| سكر | 65.45 ج | -- |
| بروتين | 10.475 ج | 40% |
- القيمة اليومية محسوبة علي اساس 2000 سعر حراري. القيمة اليومية الخاصة بك قد تكون أعلي او أقل علي حسب احتياجك الشخصي.
كم يلزم لحرق هذه السعرات
- هذه الإحصائيات تقريبة، حيث تم حسابها بناء على إمرأة لديها 35 عام و طولها 170 سم و وزنها 65 كيلوجرام .