Advertisement

كيكة السبانخ ستغير نظرتكم لجميع أنواع الكيك

كيكة السبانخ! قد يكون عنوان صادم لكم، ولكن مع أول مرة تتذوقون كيكة السبانح سيتغير رأيكم، ف كيكة السبانخ صحية ولذيذة لدرجة تجعلكم تشكون في أنها من السبانخ.

مدة التحضير

10 دقائق

مدة الطهي

12- 15 دقيقة

Advertisement

الكمية تكفي

4 أشخاص

محتويات المقالة
    Add a header to begin generating the table of contents

    المعلومات الغذائية لـ كيكة السبانخ

    سعرات حرارية
    12.25%
    بروتين
    6.5%
    نشويات (كاربوهيدرات)
    17%
    دهون
    7.25%

    المقادير

    طريقة التحضير

    1- لتحضير كيكة السبانخ نضيف الفانيليا إلى العسل ومسحوق السبانخ المسلوق ويقلب جيدا.

    2- نفصل بياض البيض عن الصفار حيث نضيف الصفار إلى خليط السبانخ السابق مع دقيق الشوفان والبيكنج بورد.

    3- نخفق بياض البيض بالمضرب حتى يصبح كريمي ثم يُضاف بالتدريج إلى خليط كيكة السبانخ مع التقليب برفق.

    4- توضع كيكة السبانخ في صينية مدهون بقليل من الزيت وتدخل فرن ساخن .

    5- نضع الحليب على النار حتى يبدأ الغليان ثم نضيف عصير الليمون ونقلب حتى يتماسك لعمل كريمة كيكة السبانخ.

    6- نصفي اللبن ونضيف ملعقة عسل ونخفقه بالمضرب ثم نتركه بالثلاجة لمدة من الوقت.

    7- نبدأ بعمل طبقة من كيكة السبانخ ثم طبقة من الكريمة ثم الكمثرى ثم طبقة أخرى من الكريمة ونتركها بالثلاجة مرة أخرى.

    8- نطحن جزء من الكيك ناعم ونزين به كيكة السبانخ مع شرائح الفراولة وبالهنا.

    نصائح هامة

    تحتوي السبانخ نسبة كبيرة من فيتامين K والفسفور والكالسيوم مما يجعلها تساهم في تقوية العظام.

    تحتوي السبانخ على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تمنح شعرا بالشبع.

    القيم الغذائية

    القيم الغذائية
    الكمية لكل مقدار (342.2 جرام)
    الطاقة (سعرات حرارية) 246.25
    القيمة اليومية%*
    دهون 5.7 ج 7.25%
    دهون مشبعة 2.97 ج --
    دهون غير مشبعة 2.12 ج --
    كولسترول 15.2 مج --
    صوديوم 134.7 مج 8.7 %
    نشويات (كربوهيدرات) 34.4 ج 17%
    الياف غذائية 5.5 ج 14.5 %
    سكر 29.9 ج --
    بروتين 8.4 ج 6.5 %
    • القيمة اليومية محسوبة علي اساس 2000 سعر حراري. القيمة اليومية الخاصة بك قد تكون أعلي او أقل علي حسب احتياجك الشخصي.

    كم يلزم لحرق هذه السعرات

    0
    دقيقة ركض
    0
    دقيقة سباحة
    0
    دقيقة دراجة
    0
    دقيقة سير
    • هذه الإحصائيات تقريبة، حيث تم حسابها بناء على إمرأة لديها 35 عام و طولها 170 سم و وزنها 65 كيلوجرام .

    المصادر: 

    Advertisement

    مصدر1

    Leave a Comment

    Your email address will not be published.

    Scroll to Top