قد تصاب بالدهشة عندما تسمع عن كيكة الخضروات على الرغم من ان كيكة الخضروات قد تكون وسيلتك لحياة صحية كيكة الخضروت غنية بالفائدة ومشبعة كما أنها لذيذة.
مدة التحضير
14 دقيقة
مدة الطهي
25 دقيقة
الكمية تكفي
4 أشخاص
المعلومات الغذائية لـ كيكة الخضروات
المقادير
- 100جم دقيق اسمر
- 300جم كوسه مبشور
- 120 جم جزر
- 1فلفل
- 2بصل اخضر
- 1\2 م ص بيكنج بودر
- 1 م ك كسبره خضراء
- جبن موتزريلا👈اختيارى
- كمون + بابريكا
- ملح + فلفل اسود
- 4بيض 220جم
طريقة التحضير
1- لتحضير كيكة الخضروات اضف الكوسة الى البيض مع البهارات والملح.
2- اضف الجزر والفلفل والبصل والكسبرة مع تقليب خليط كيكة الخضروات.
3- اضف الدقيق الى كيكة الخضروات مع البيكنج بودر مع تقليب كيكة الخضروات جيدا
4- تصب كيكة الخضروات في قوالب وتدخل فرن ساخن ثم تضاف الجبنة وتوضع تحت الشواية لتكتسب لون.
5- تقدم كيكة الخضروات مباشرة ويمكنكم تناولها اي وقت وحتى على الافطار.
نصائح هامة
تحتوي الكوسة على نسبة عالية من المغنسيوم وفيتامين سي ومضادات الاكسدة مما يجعلها مفيدة جدا لصحة العيون.
تعتبر الكوسة من افضل الخضروات التي يمكنكم تناولها مع الدايت لانخفاض سعراتها الحرارية.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | ||
|---|---|---|
| الكمية لكل مقدار (223.25 جرام) | ||
| الطاقة (سعرات حرارية) | 150.32 | |
| القيمة اليومية%* | ||
| دهون | 1 ج | 1.2% |
| دهون مشبعة | 0.1 ج | -- |
| دهون غير مشبعة | 0.4 ج | -- |
| كولسترول | 0.3مج | -- |
| صوديوم | 202.8 مج | 13.5% |
| نشويات (كربوهيدرات) | 23.3 ج | 11.5% |
| الياف غذائية | 4.1 ج | 10.7% |
| سكر | 4.9 ج | -- |
| بروتين | 11.1 ج | 8.7% |
- القيمة اليومية محسوبة علي اساس 2000 سعر حراري. القيمة اليومية الخاصة بك قد تكون أعلي او أقل علي حسب احتياجك الشخصي.
كم يلزم لحرق هذه السعرات
- هذه الإحصائيات تقريبة، حيث تم حسابها بناء على إمرأة لديها 35 عام و طولها 170 سم و وزنها 65 كيلوجرام .