كفتة الحمص ليست مجرد كفتة عادية يمكنكم تناولها فــ كفتة الحمص تمنحكم شعورا بالشبع سريعا ً، كما أن كفتة الحمص غنية بالقيمة الغذائية لذا احرصوا على تناول كفتة الحمص.
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطهي
45 دقيقة
Advertisement
الكمية تكفي
8 أشخاص
محتويات المقالة
Add a header to begin generating the table of contents
المعلومات الغذائية لـ كفتة الحمص
سعرات حرارية
4.75%
بروتين
11.25%
نشويات (كاربوهيدرات)
1.5%
دهون
3.37%
المقادير
- 1\2 ك حمص مسلوق
- 1\2 كيلو لحم مفروم خالي الدسم
- ملح + فلفل اسود
- بابريكا + قرفة
- حبهان مطحون
- 1 بصلة مفرومة
طريقة التحضير
1- اول خطوة لتحضير كفتة الحمص هي طحن الحمص جيدا بمحضرة الطعام.
2- نضيف الملح والبهارات الى اللحم المفروم ثم الحمص المفروم وتقليب كفتة الحمص جيدا.
3- نضيف البصل الى كفتة الحمص ونقلب جيدا ثم نبدأ في تقطيعها الى اصابع وتوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
4- تدخل كفتة الحمص فرن ساخن بعد تغطيتها بورق فويل جيدا.
5- تقدم كفتة الحمص وبالهنا والشفا.
نصائح هامة
تناول الحمص يعمل على تعزيز اداء الجهاز الهضمي لاحتوائه على الالياف الغذائية.
يساعد الحمص على ضبط معدل السكر بالدم.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | ||
|---|---|---|
| الكمية لكل مقدار (86.5 جرام) | ||
| الطاقة (سعرات حرارية) | 96.06 | |
| القيمة اليومية%* | ||
| دهون | 2.6 ج | 3.37% |
| دهون مشبعة | 1 ج | 5% |
| دهون غير مشبعة | 0.18 ج | 0.85% |
| كولسترول | -- | -- |
| صوديوم | 36.2 مج | 2.37% |
| نشويات (كربوهيدرات) | 3.2 ج | 1.5% |
| الياف غذائية | 0.97 ج | 2.5% |
| سكر | 1.2 ج | -- |
| بروتين | 14.18 ج | 11.2% |
- القيمة اليومية محسوبة علي اساس 2000 سعر حراري. القيمة اليومية الخاصة بك قد تكون أعلي او أقل علي حسب احتياجك الشخصي.
كم يلزم لحرق هذه السعرات
0
دقيقة ركض
0
دقيقة سباحة
0
دقيقة دراجة
0
دقيقة سير
- هذه الإحصائيات تقريبة، حيث تم حسابها بناء على إمرأة لديها 35 عام و طولها 170 سم و وزنها 65 كيلوجرام .