Advertisement

كريب الحمص سهل ولذيذ بدون دقيق أو إضافات

الكريب يعتبر من أسهل الخيارات للأكل حيث انه يصبح رائع مع جميع الإضافات، إلا أن عجينة الكريب نفسها قد تقف عائق أمام محبيها، إلا في حالة واحدة وهي كريب الحمص!! حيث أن كريب الحمص سيكون حل مثالي حيث أنه خالي من البيض أو الحليب ويمكنكم تحضيره خلال دقائق، 

كريب الحمص يمكنكم تناوله أي وقت دون تفكير.

مدة التحضير

3 دقائق

Advertisement

مدة الطهي

8 دقيقة

الكمية تكفي

4 أشخاص

محتويات المقالة
    Add a header to begin generating the table of contents

    المعلومات الغذائية لـ كريب الحمص

    سعرات حرارية
    3.25%
    بروتين
    2.75%
    نشويات (كاربوهيدرات)
    4%
    دهون
    1.5%
    كريب الحمص

    المقادير

    طريقة التحضير

    1- يتم نقع حمص الشام في ماء لمدة ليلة كاملة وسوف نلاحظ تضعف حجم الحمص قبل البدء بتحضير كريب الحمص.

    2- لتحضير عجينة كريب الحمص نضع الحمص المنقوع بعد تصفيته بالخلاط مع كوب ماء والملح والكمون ونخلطهم جيدا ً حتى التجانس.

    3- باستخدام طاسة تيفال مدهونة نقطة زيت فقط بالفرشاة نبدأ في تسوية كريب الحمص.

    4- يحتاج كريب الحمص إلى حرارة منخفضة قليلاً للتسوية ويتم تقليبه على جميع الاتجاهات مع الضغط للتأكد من التسوية جيدا ً.

    5- ونستمر في تسوية كل الكمية من كريب الحمص الشهي.

    نصائح هامة

    يساعد الحمص على تحسين أداء الجهاز الهضمي لأنه غني بالألياف الغذائية.


    يعتبر الحمص مصدر جيد للبروتين النباتي يمكنكم الاعتماد عليه كما أنه يحتوي على نسبة علية من فيتامين ب والحديد.

     

    القيم الغذائية

    القيم الغذائية
    الكمية لكل مقدار (41.5 جرام)
    الطاقة (سعرات حرارية) 69.125
    القيمة اليومية%*
    دهون 1.025 ج 1.5%
    دهون مشبعة 0.125 ج --
    دهون غير مشبعة 0.8 ج --
    كولسترول -- --
    صوديوم 3.7 مج --
    نشويات (كربوهيدرات) 8.25 ج 4%
    الياف غذائية 3.175 ج 8.25%
    سكر 1.975 ج --
    بروتين 3.725 ج 2.75%
    • القيمة اليومية محسوبة علي اساس 2000 سعر حراري. القيمة اليومية الخاصة بك قد تكون أعلي او أقل علي حسب احتياجك الشخصي.

    كم يلزم لحرق هذه السعرات

    0
    دقيقة ركض
    0
    دقيقة سباحة
    0
    دقيقة دراجة
    0
    دقيقة سير
    • هذه الإحصائيات تقريبة، حيث تم حسابها بناء على إمرأة لديها 35 عام و طولها 170 سم و وزنها 65 كيلوجرام .

    المصادر: 

    Advertisement

    مصدر1

    Leave a Comment

    Your email address will not be published.

    Scroll to Top