يبحث متبعي الكيتو عن اكلات محددة غنية بالدهون الصحية ولا اصح من فطيرة السبانخ، فطيرة السبانخ ذات قيمة غذائية عالية ويمكنكم تحضير فطيرة السبانخ بسهولة خلال دقائق.
مدة التحضير
11 دقيقة
مدة الطهي
40 - 45 دقيقة
الكمية تكفي
5 أشخاص
المعلومات الغذائية لـ فطيرة السبانخ
المقادير
- 2 بصل مكعبات
- علبة مشروم
- 2 ك سبانخ ممكن فرش وممكن مثلج
- ٤ بيض
- 1 ك كريمة طبخ
- ملح + فلفل اسود + جوزة الطيب
- 2 م ك زيت زيتون
- 3م ك جبنة موتزريلا
طريقة التحضير
1- لتحضير فطيرة السبانخ ضع زيت الزيتون والبصل على النار حتى تذبل.
2- اضف المشروم الى البصل ثم السبانخ مع تقليب فطيرة السبانخ.
3- اضف الملح والفلفل الى فطيرة السبانخ ويترك دقائق.
4- في وعاء منفصل قم بخفق البيض بمضرب يدوي ثم اضف الكريمة وجوزة الطيب وبعض الملح والفلفل ليُضاف الى فطيرة السبانخ.
5- ادهن الصينية بنقاط من زيت الزيتون وابدأ برص فطيرة السابنخ بترتيب طبقة من خليط السبانخ ثم ضع الجبنة الموتزريلا ثم خليط البيض
6- تدخل فطيرة السبانخ فرن درجة حرارته 180 ثم تقدم مباشرة.
نصائح هامة
السبانخ من الخضروات الغنية بمضادات الاكسدة مما يجعلها مثاليه لعلاج السرطان.
تعمل السبانخ على ضبط ضغط الدم وتحسين اداء الجهاز الهضمي.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | ||
|---|---|---|
| الكمية لكل مقدار (128.4 جرام) | ||
| الطاقة (سعرات حرارية) | 150.08 | |
| القيمة اليومية%* | ||
| دهون | 11.8 ج | 15.2% |
| دهون مشبعة | 1.2 ج | -- |
| دهون غير مشبعة | 4.8 ج | -- |
| كولسترول | 2.7 مج | -- |
| صوديوم | 79.5 مج | 5.2% |
| نشويات (كربوهيدرات) | 5.06 ج | 2.4% |
| الياف غذائية | 1.1 ج | 2.8% |
| سكر | 2.5 ج | -- |
| بروتين | 5.5 ج | 4.2% |
- القيمة اليومية محسوبة علي اساس 2000 سعر حراري. القيمة اليومية الخاصة بك قد تكون أعلي او أقل علي حسب احتياجك الشخصي.
كم يلزم لحرق هذه السعرات
- هذه الإحصائيات تقريبة، حيث تم حسابها بناء على إمرأة لديها 35 عام و طولها 170 سم و وزنها 65 كيلوجرام .