Advertisement

عجة البيض بالخضروات المشبعة

هناك الكثير من الأكلات التي تمنح شعورا بالشبع مثل عجة البيض بالخضروات التي تمنحك هذا الشعور لوقت كويل كما أن عجة البيض بالخضروات غنية بالقيمة الغذائية.

مدة التحضير

10 دقائق

مدة الطهي

15 دقيقة

Advertisement

الكمية تكفي

3 أشخاص

محتويات المقالة
    Add a header to begin generating the table of contents

    المعلومات الغذائية لـ عجة البيض بالخضروات

    سعرات حرارية
    18%
    بروتين
    25%
    نشويات (كاربوهيدرات)
    16.33%
    دهون
    11.6%

    المقادير

    طريقة التحضير

    1- لتحضير عجة البيض بالخضروات نضع الزيت على النار ثم البصل مع التقليب على نار خفيفة.

    2- نضيف اللبن إلى البيض مع خفقه بمضرب يدوي ثم نضيف بياض البيض أثناء الخفق لعمل البيض بالخضروات.

    3- نضيف الفلفل إلى البصل مع التقليب.

    4- نضيف الشوفان ثم البقدونس وبذور الكتان أثناء تقليب خليط البيض ثم نضيف الجبنة الفيتا مع التقليب المستمر لخليط البيض بالخضروات.

    5- نضيف خليط البيض بالخضروات إلى البصل على النار ويتم تغطيته للتسوية.

    6- يتم إضافة الجبنة المبشورة إلى خليط البيض بالخضروات في النهاية قبل التسوية ويقدم.

    نصائح هامة

    يتميز بياض البيض باحتوائه على نسبة عالية من البروتين ونسبة قليلة من الدهون والسعرات الحرارية.


    بياض البيض لا يحتوي على أي كولسترول وتناوله بشكل مستمر يقلل معدل الكولسترول بالجسم.

    القيم الغذائية

    القيم الغذائية
    الكمية لكل مقدار (328جرام)
    الطاقة (سعرات حرارية) 364
    القيمة اليومية%*
    دهون 9.1 ج 11.6%
    دهون مشبعة 1.4 ج --
    دهون غير مشبعة 6.9 ج --
    كولسترول 2.9 مج --
    صوديوم 892.4مج 59.3%
    نشويات (كربوهيدرات) 32.8 ج 16.3%
    الياف غذائية 6.7 ج 17.3%
    سكر 15.9 ج --
    بروتين 31.3 ج 25%
    • القيمة اليومية محسوبة علي اساس 2000 سعر حراري. القيمة اليومية الخاصة بك قد تكون أعلي او أقل علي حسب احتياجك الشخصي.

    كم يلزم لحرق هذه السعرات

    0
    دقيقة ركض
    0
    دقيقة سباحة
    0
    دقيقة دراجة
    0
    دقيقة سير
    • هذه الإحصائيات تقريبة، حيث تم حسابها بناء على إمرأة لديها 35 عام و طولها 170 سم و وزنها 65 كيلوجرام .

    المصادر: 

    Advertisement

    المصدر1

    Leave a Comment

    Your email address will not be published.

    Scroll to Top