المناقيش بالزعتر والجبنة من ألذ المعجنات التي يمكنكم تناولها لذا سنعرفكم على كيفية عمل المناقيش بالزعتر بطريقة متوازنة تناسب الدايت.
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطهي
15 دقيقة
الكمية تكفي
10 أشخاص
المعلومات الغذائية لـ المناقيش بالزعتر
المقادير
- 390 جم دقيق اسمر
- 11 جم خميره
- معلقه كبيره الا ربع معلقه زيت زيتون
- 15 جم عسل
- ٢٢٠جم لبن
مقادير الحشو
- 300 جم جبن قريش
- 2 معلقه كبيره زعتر 2
- معلقه كبيره زيت زيتون
طريقة التحضير
1- نبدأ بتحضير عجينة المناقيش بالزعتر بإضافة العسل والخميرة إلى اللبن ونقلبهم ثم نتركهم دقائق حتى تخمر.
2- نضيف زيت الزيتون والدقيق الأسمر إلى اللبن ونعجن المناقيش بالزعتر ونتركها تخمر لمدة ساعة إلا ربع.
3- نقطع عجينة المناقيش بالزعتر إلى كور ونتركها جانبا.
4- نضيف زيت الزيتون إلى الجبن القريش والزعتر ونقلبهم جيدا لتحضير حشو المناقيش بالزعتر.
5- نفرد عجينة المناقيش بالزعتر كما نحب ثم نضع الحشو ونضعها في الصينية.
6- يمكن دهن أطراف المناقيش بالزعتر صفار بيض وحليب وتدخل فرن ساخن درجة حرارته 180.
7- يمكنكم الاستمتاع بتناول المناقيش بالزعتر على الإفطار أو أي وقت.
نصائح هامة
يعتبر الزعتر من المضادات الحيوية الطبيعية حيث يساعد الجسم على محاربة البكتريا والفطريات.
يعمل الزعتر على تطهير الجهاز الهضمي والتخلص من أي التهابات بالمسالك البولية.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | ||
|---|---|---|
| الكمية لكل مقدار (94.6 جرام) | ||
| الطاقة (سعرات حرارية) | 196.2 | |
| القيمة اليومية%* | ||
| دهون | 1.78 ج | 2.2 % |
| دهون مشبعة | 0.34 ج | -- |
| دهون غير مشبعة | 1.1 ج | -- |
| كولسترول | 1.21 مج | -- |
| صوديوم | 323.5مج | 21.5% |
| نشويات (كربوهيدرات) | 33.97 ج | 16.9% |
| الياف غذائية | 3.23 ج | 8.5% |
| سكر | 6.1 ج | -- |
| بروتين | 11.9 ج | 9.5% |
- القيمة اليومية محسوبة علي اساس 2000 سعر حراري. القيمة اليومية الخاصة بك قد تكون أعلي او أقل علي حسب احتياجك الشخصي.
كم يلزم لحرق هذه السعرات
- هذه الإحصائيات تقريبة، حيث تم حسابها بناء على إمرأة لديها 35 عام و طولها 170 سم و وزنها 65 كيلوجرام .