Advertisement

طريقة تحضير الباذنجان المقلي بملعقة زيت واحدة

من المعروف ان الباذنجان المقلي يحتاج كمية من الزيت مما يجعل الباذنجان المقلي من المحرمات، ولكن ليس بعد الان حيث يمكنكم تحضير الباذنجان المقلي بملعقة زيت واحدة.

مدة التحضير

11 دقيقة

مدة الطهي

12 دقيقة

Advertisement

الكمية تكفي

6 أشخاص

محتويات المقالة
    Add a header to begin generating the table of contents

    المعلومات الغذائية لـ الباذنجان المقلي

    سعرات حرارية
    5.3333%
    بروتين
    2.666%
    نشويات (كاربوهيدرات)
    5.3333%
    دهون
    3.666%

    المقادير

    طريقة التحضير

    1- ابدأ بتحضير تتبيلة الباذنجان المقلي باضافة الثوم والفلفل والملح وطحنهم معا.

    2- اضف الكسبرة الخضراء والبهارات الى تتبيلة الباذنجان المقلي مع التقليب جيدا.

    3- ضع الزيت على النار والباذنجان ويُغطى على نارمتوسطة مع تقليب الباذنجان المقلي من وقت لاخر.

    4- قم بفتح الباذنجان المقلي وتوزيع التتبيلة بداخله جيدا.

    5- يمكنكم تقديم الباذنجان المقلي مباشرة او الاحتفاظ به بالثلاجة.

    نصائح هامة

    يساعد الباذنجان على تعزيز مناعة الجسم لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد والفيتامينات.

    يعزز الباذنجان عمل الجهاز الهضمي والمفاصل والجهاز العصبي ويقي من السرطان.

    القيم الغذائية

    القيم الغذائية
    الكمية لكل مقدار (346.5 جرام)
    الطاقة (سعرات حرارية) 109.48
    القيمة اليومية%*
    دهون 2.9 ج 3.6%
    دهون مشبعة 0.4 ج --
    دهون غير مشبعة 2.2 ج --
    كولسترول -- --
    صوديوم 8.8 مج 0.5%
    نشويات (كربوهيدرات) 10.7 ج 5.3%
    الياف غذائية 9.5ج 25%
    سكر 11.8 ج --
    بروتين 3.5 ج 2.6%
    • القيمة اليومية محسوبة علي اساس 2000 سعر حراري. القيمة اليومية الخاصة بك قد تكون أعلي او أقل علي حسب احتياجك الشخصي.

    كم يلزم لحرق هذه السعرات

    0
    دقيقة ركض
    0
    دقيقة سباحة
    0
    دقيقة دراجة
    0
    دقيقة سير
    • هذه الإحصائيات تقريبة، حيث تم حسابها بناء على إمرأة لديها 35 عام و طولها 170 سم و وزنها 65 كيلوجرام .

    المصادر: 

    Advertisement

    مصدر1

    Leave a Comment

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    Scroll to Top