تحضير صينية دجاج بالخضروات لا يتطلب منكم مجهود خرافي فبدون فرن يمكنكم علم الذ دجاج بالخضروات للعزومات والدايت.
مدة التحضير
11 دقيقة
مدة الطهي
36 دقيقة
الكمية تكفي
6 أشخاص
المعلومات الغذائية لـ صينية دجاج بالخضروات
المقادير
- 4 اوراك فراخ منزوع الجلد اوصدور
- ٥ طماطم مقطعه مكعبات
- ٣ فلفل اخضر مكعبات
- ٢جزره مقطع
- 1بصله جوليان
- 1 م ص فلفل اسود
- ١/٢م بهارات فراخ او ٧بهارات
- ملح حسب الرغبه + ٣ ورقات لورا
- ٣ حبهان + ١/٢م ص زعتر
- 1 م ك زبادي
- 1 م ك صلصة
- بصل + ثوم بودرة
طريقة التحضير
1- ضع البصل في الصينية ثم جميع البهارات ويتم تقليبهم جيدا لتحضير دجاج بالخضروات مميز الطعم.
2- اضف الدجاج الى البصل والبهارات وتقليبها جيدا بالتتبيلة ليتشرب طعم دجاج بالخضروات التتبيلة.
3- اضف الطماطم ثم باقي الخضروات مع تقليب خلط دجاج بالخضروات جيدا.
4- اضف ربع كوب من الماء الى دجاج بالخضروات وضعها على النار مع تغطيتها جيدا.
5- بعد تمام تشوية دجاج بالخضروات نجهز الطبقة الخارجية باضافة الصلصة والثوم والبصل البودرة الى الزبادي وتوزع على دجاج بالخضروات.
6- تدخل صينية دجاج بالخضروات تحت الشوايه لدقائق حتى تحمر ثم تقدم مباشرة.
نصائح هامة
يعد الدجاج من اهم مصادر البروتين للجسم كما أنه غني بالاحماض الامينية الضرورية لبناء العضلات.
الدجاج غني بالفيتامينات مثل A و B بجانب غناه بالكالسيوم والبوتاسيوم.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | ||
|---|---|---|
| الكمية لكل مقدار (284 جرام) | ||
| الطاقة (سعرات حرارية) | 186.5 | |
| القيمة اليومية%* | ||
| دهون | 4 ج | 5% |
| دهون مشبعة | 1.1 ج | -- |
| دهون غير مشبعة | 2.2 ج | -- |
| كولسترول | 68.1مج | -- |
| صوديوم | 96.2 مج | 6.3 % |
| نشويات (كربوهيدرات) | 7.2 ج | 3.5% |
| الياف غذائية | 3.1 ج | 8.1% |
| سكر | 6.03 ج | -- |
| بروتين | 26.8 ج | 21.3% |
- القيمة اليومية محسوبة علي اساس 2000 سعر حراري. القيمة اليومية الخاصة بك قد تكون أعلي او أقل علي حسب احتياجك الشخصي.
كم يلزم لحرق هذه السعرات
- هذه الإحصائيات تقريبة، حيث تم حسابها بناء على إمرأة لديها 35 عام و طولها 170 سم و وزنها 65 كيلوجرام .