Advertisement

شوربة الخضروات بطريقة غنية وشهية

سنحضر معكم اليوم شوربة الخضروات مع اضافات مميزة مثل القرنبيط ستزيد القيمة الغذائية لـ شوربة الخضروات والطعم المميز.

مدة التحضير

15 دقيقة

مدة الطهي

22 دقيقة

Advertisement

الكمية تكفي

5 أشخاص

محتويات المقالة
    Add a header to begin generating the table of contents

    المعلومات الغذائية لـ شوربة الخضروات

    سعرات حرارية
    7.8%
    بروتين
    3.4%
    نشويات (كاربوهيدرات)
    9.2%
    دهون
    7.8%

    المقادير

    طريقة التحضير

    1- لتحضير شوربة الخضروات المميزة ضع الجزر الحلقات والبطاطس والكوسه والبصل والقرنبيط مع الماء على النار مع الملح ويترك على نار متوسطة حتى تسوية شوربة الخضروات جيدا.

    2- بعد تمام تسوية شوربة الخضروات تطحن باستخدام الهاند بلندر.

    3- يتم التحكم في قوام شوربة الخضروات باضافة الماء بالتدريج حسب الرغبة.

    4- في طاسة ضع الزيت ثم اضف الكوسة والجزر المبشور والقرنبيط والبصل المبشور ويقلب حتى تتشوح الخضروات ثم يضاف الفلفل ومرقة الخضار والزنجبيل.

    5- يضاف خليط الخضار الى شوية الخضروات مع التقليب وتترك حتى تستوي.

    6- تقدم شوربة الخضروات مباشرة وبالف هنا.

    نصائح هامة

    يحتوي الجزر على نسبة عالية من فيتامين A الذي يساعد على تقوية مناعة الجسم.

    يعمل الجزر على ضبط معدل السكر بالدم لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الاكسدة.

    القيم الغذائية

    القيم الغذائية
    الكمية لكل مقدار (317.2 جرام)
    الطاقة (سعرات حرارية) 158.98
    القيمة اليومية%*
    دهون 6.2 ج 7.8%
    دهون مشبعة 0.9 ج --
    دهون غير مشبعة 4.7 ج --
    كولسترول -- --
    صوديوم 222.3 مج 14.8%
    نشويات (كربوهيدرات) 18.5 ج 9.2%
    الياف غذائية 5.4 ج 14.2%
    سكر 7.6 ج --
    بروتين 4.3 ج 3.4%
    • القيمة اليومية محسوبة علي اساس 2000 سعر حراري. القيمة اليومية الخاصة بك قد تكون أعلي او أقل علي حسب احتياجك الشخصي.

    كم يلزم لحرق هذه السعرات

    0
    دقيقة ركض
    0
    دقيقة سباحة
    0
    دقيقة دراجة
    0
    دقيقة سير
    • هذه الإحصائيات تقريبة، حيث تم حسابها بناء على إمرأة لديها 35 عام و طولها 170 سم و وزنها 65 كيلوجرام .

    المصادر: 

    Advertisement

    مصدر1

    Leave a Comment

    Your email address will not be published.

    Scroll to Top