شوربة البروكلي بالخضروات تعتبر نوع من الديتوكس الذي يساعد جسمكم في التخلص من السموم، كما تنمحكم شوربة البروكلي طاقة وقيمة غذائية عظيمة.
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطهي
20 دقيقة
Advertisement
الكمية تكفي
3 أشخاص
محتويات المقالة
Add a header to begin generating the table of contents
المعلومات الغذائية لـ شوربة البروكلي بالخضروات
سعرات حرارية
7.33%
بروتين
7%
نشويات (كاربوهيدرات)
9.33%
دهون
2.66%
المقادير
- ٥٠٠-٦٠٠مللي مرقة خضار او دجاج صحي
- 1ك ونصف بروكلي
- ١\٢ كوب سبانخ طازج
- ١/٢ كوب فاصوليا بيضا مسلوقة
- 3/٤ كوب كسبرة خضراء
- ٣ ثوم
- ١/٤ كوب كراث
- كوسة حجم وسط
- ١/٤ كوب بقدونس
- ٢ م ص كمون بودرة
- ملح و فلفل
- 1 م ص زيت زيتون
طريقة التحضير
1- لتحضير شوربة البروكلي ابدأ بتقطيع البروكلي والكرات والكوسة والثوم وضعها على النار.
2- اضف ايضا الكمون والزيت والملح مع الخضروات ونتركهم ليأخذو 3\4 تسوية.
3- اضف السبانخ الى هليط شوربة البروكلي مع التقليب ثم يوضع الخليط في الخلاط.
4- اضف الفاصوليا في الخلاط والشوربة والكسبرة الخضراء ويتم خفق شوربة البروكلي جيدا.
5- يمكنكم الان تقديم شوربة البروكلي مع اضافة كريمة حسب رغبتكم.
نصائح هامة
يعمل البروكلي على تعزيز اداء الجهاز العصبي لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم كم أنه يحسن اداء المخ.
يحتوي ايضا البروكلي على نسبة عالية من الكالسيوم وفيتامين K .
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | ||
|---|---|---|
| الكمية لكل مقدار (210.3 جرام) | ||
| الطاقة (سعرات حرارية) | 150.2 | |
| القيمة اليومية%* | ||
| دهون | 2.2 ج | 2.6 % |
| دهون مشبعة | 0.4 ج | -- |
| دهون غير مشبعة | 1.6 ج | -- |
| كولسترول | -- | -- |
| صوديوم | 35.1 مج | 2.3 % |
| نشويات (كربوهيدرات) | 18.9 ج | 9.3% |
| الياف غذائية | 6.8 ج | 18% |
| سكر | 3.7 ج | 12% |
| بروتين | 8.9ج | 7% |
- القيمة اليومية محسوبة علي اساس 2000 سعر حراري. القيمة اليومية الخاصة بك قد تكون أعلي او أقل علي حسب احتياجك الشخصي.
كم يلزم لحرق هذه السعرات
0
دقيقة ركض
0
دقيقة سباحة
0
دقيقة دراجة
0
دقيقة سير
- هذه الإحصائيات تقريبة، حيث تم حسابها بناء على إمرأة لديها 35 عام و طولها 170 سم و وزنها 65 كيلوجرام .