إن لم تجربوا مزيج الحمص بالسبانخ من قبل فانكم تفتون الكثير من الفائدة الحمص بالسبانخ ليست مجرد سلطة عادية فهي غنية القيمة ويمكنكم اعتماد الحمص بالسبانخ كبديل للمايونيز.
مدة التحضير
13 دقيقة
مدة الطهي
-- دقيقة
Advertisement
الكمية تكفي
5 أشخاص
محتويات المقالة
Add a header to begin generating the table of contents
المعلومات الغذائية لـ سلطة الحمص بالسبانخ
سعرات حرارية
7.8%
بروتين
5.8%
نشويات (كاربوهيدرات)
7.2%
دهون
7%
المقادير
- 2 ك حمص مسلوق
- 1\4 ك عصير ليمون
- 2 ك سبانخ بالماء
- 2 ثوم
- 1 م ك كسبرة + كمون
- ملح + فلفل اسود
- 3 م ك طحينة
- 1 م ك خل
طريقة التحضير
1- ابدأ بنقع السبانخ بماء ساخن ثم اضف اليها مكعبات ثلج لتحتفظ بلون جذاب لسلطة الحمص بالسبانخ
2- ضع بالخلاط كل من الحمص وعصير الليمون ثم اضف السبانخ بالتدريج مع الخفق للحصول على قوام مثالي لـ الحمص بالسبانخ
3- اضف الثوم والخل والطحينة والملح والبهارات الى الحمص بالسبانخ واستمر بالخفق.
4- تقدم سلطة الحمص بالسبانخ مباشرة مع قليل من البابريكا على الوش.
نصائح هامة
يعمل الحمص على ضبط معدل السكر بالدم لاجتوائه على مؤشر جلايسيمي.
يساعد الحمص في خسارة الوزن الزائد لاحتوائه على نسبة عالية من الالياف والبروتين
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | ||
|---|---|---|
| الكمية لكل مقدار (159.2 جرام) | ||
| الطاقة (سعرات حرارية) | 157.34 | |
| القيمة اليومية%* | ||
| دهون | 5.5 ج | 7% |
| دهون مشبعة | 0.8 ج | -- |
| دهون غير مشبعة | 1.1 ج | -- |
| كولسترول | -- | -- |
| صوديوم | 15.4 مج | 1% |
| نشويات (كربوهيدرات) | 14.6 ج | 7.2% |
| الياف غذائية | 5.9 ج | 15.4% |
| سكر | 3.5 ج | -- |
| بروتين | 7.4 ج | 5.8% |
- القيمة اليومية محسوبة علي اساس 2000 سعر حراري. القيمة اليومية الخاصة بك قد تكون أعلي او أقل علي حسب احتياجك الشخصي.
كم يلزم لحرق هذه السعرات
0
دقيقة ركض
0
دقيقة سباحة
0
دقيقة دراجة
0
دقيقة سير
- هذه الإحصائيات تقريبة، حيث تم حسابها بناء على إمرأة لديها 35 عام و طولها 170 سم و وزنها 65 كيلوجرام .