Advertisement

بيكاتا الفراخ وصوص المشروم المميز دايت

لأننا جميعا نحب التجديد دوما نقدم لكم اليوم طريقة مميزة للفراخ، بيكاتا الفراخ ستذهلكم بطعمها الشهي، بيكاتا الفراخ بصوص المشروم ستنير سفرتكم.

مدة التحضير

10 دقائق

مدة الطهي

30 دقيقة

Advertisement

الكمية تكفي

5 أشخاص

محتويات المقالة
    Add a header to begin generating the table of contents

    المعلومات الغذائية لـ بيكاتا الفراخ وصوص المشروم

    سعرات حرارية
    7.8%
    بروتين
    14.4%
    نشويات (كاربوهيدرات)
    3.8%
    دهون
    6.6%

    المقادير

    طريقة التحضير

    1- لتحضير بيكاتا الفراخ قم بنقع الفراخ مع التوابل والخل وعصير الليمون.

    2- ضع الزيت على النار ثم اضف صدور الفراخ لتكتسب بيكاتا الفراخ لون ذهبي مميز.

    3- يتم اخراج الفراخ من الزيت ووضع البصل والثوم لمدة نصف دقيقة ثم يُضاف الفلفل الاخضر لتحضير صوص بيكاتا الفراخ.

    4- اضف المشروم الى خليط صوص بيكاتا الفراخ ثم اضف الملح والتوابل.

    5- اضف الدقيق مع التقليب لمدة دقيقة ثم اضف اللبن وبعض الماء المغلي ويُترك صوص بيكاتا الفراخ حتي يتجانس.

    6- اضف صدور الفراخ الى الصوص وتُترك بيكاتا الفراخ تستوي.

    7- يُضاف البقدونس ويُقلب ثم تقدم بيكاتا الفراخ مباشرة.

    نصائح هامة

    يساعد المشرم على تقوية المناعة لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الاكسدة والسيلينيوم.

    لا يحتوي المشروم على اية دهون او كولسترول كما أنه غني بالالياف الغذائية.

    القيم الغذائية

    القيم الغذائية
    الكمية لكل مقدار (206.2 جرام)
    الطاقة (سعرات حرارية) 156.94
    القيمة اليومية%*
    دهون 5.1 ج 6.6%
    دهون مشبعة 1.04 ج --
    دهون غير مشبعة 3.5 ج --
    كولسترول 41.7 مج --
    صوديوم 62.04 مج 4%
    نشويات (كربوهيدرات) 7.6 ج 3.8%
    الياف غذائية 1.8 ج 4.8 %
    سكر 5.2 ج --
    بروتين 18.1 ج 14.4 %
    • القيمة اليومية محسوبة علي اساس 2000 سعر حراري. القيمة اليومية الخاصة بك قد تكون أعلي او أقل علي حسب احتياجك الشخصي.

    كم يلزم لحرق هذه السعرات

    0
    دقيقة ركض
    0
    دقيقة سباحة
    0
    دقيقة دراجة
    0
    دقيقة سير
    • هذه الإحصائيات تقريبة، حيث تم حسابها بناء على إمرأة لديها 35 عام و طولها 170 سم و وزنها 65 كيلوجرام .

    المصادر: 

    Advertisement

    المصدر1

    Leave a Comment

    Your email address will not be published.

    Scroll to Top