لأن البطاطس شيبس تأتي في المقدمة لدى الجميع بلا استثناء، إليكم كيفية عمل البطاطس شيبس بشكل صحي يناسب الدايت لتستطيعوا تناول البطاطس شيبس أي وقت بلا قيود.
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطهي
6 دقائق
الكمية تكفي
6 أشخاص
المعلومات الغذائية لـ البطاطس شيبس
المقادير
- 5 بطاطس
- 1 م ص زيت زيتون
- ملح
- 1 م ك خل
طريقة التحضير
1- لتحضير البطاطس شيبس المقرمشة استخدم محضرة الطعام أو حتى المبشرة لتقطيع البطاطس إلى شرائح البطاطس شيبس الرقيقة.
2- انقع البطاطس شيبس في ماء مع ملح وخل ثم قم بتصفيتها جيدا قبل التسوية.
3- ندهن البطاطس شيبس بنقاط من زيت الزيتون باستخدام الفرشاة.
4- على نار هادئة جدا نض صينية تيفال كبيرة وبعد أن تسخن جيدا نضع البطاطس شيبس ونراقب تسويتها مع التقليب حتى تمام التسوية.
5- تقدم البطاطس شيبس مباشرة بالطريقة التي تحبونها.
نصائح هامة
تمتلك البطاطس مجموعة مختلفة من الفيتامينات والمعادن مثل الفسفور والكالسيوم والحديد والزنك.
تحتوي البطاطس على نسبة من الألياف التي قد تمنحك شعورا بالشبع ولكن عليكم الانتباه على الطريقة التي تحضرون البطاطس بها.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | ||
|---|---|---|
| الكمية لكل مقدار (169.6 جرام) | ||
| الطاقة (سعرات حرارية) | 133.75 | |
| القيمة اليومية%* | ||
| دهون | 0.91 ج | 1.1% |
| دهون مشبعة | 0.15 ج | 5% |
| دهون غير مشبعة | 0,7 ج | -- |
| كولسترول | -- | -- |
| صوديوم | 413.1 مج | 27.5% |
| نشويات (كربوهيدرات) | 25.8 ج | 12.8% |
| الياف غذائية | 4 ج | 10.5% |
| سكر | 1.6 ج | -- |
| بروتين | 2.6 ج | 2% |
- القيمة اليومية محسوبة علي اساس 2000 سعر حراري. القيمة اليومية الخاصة بك قد تكون أعلي او أقل علي حسب احتياجك الشخصي.
كم يلزم لحرق هذه السعرات
- هذه الإحصائيات تقريبة، حيث تم حسابها بناء على إمرأة لديها 35 عام و طولها 170 سم و وزنها 65 كيلوجرام .