Advertisement

براونيز الشكولاته بدون دقيق او زبدة

تذوقي معنا اليوم براونيز الشكولاته الصحي سيبهركم طعم براونيز الشكولاته المميز فـ براونيز الشكولاته هذا خفيف خالي من الدقيق او الزبدة مما يجعله صحي 100%.

مدة التحضير

10 دقائق

مدة الطهي

10 دقائق

Advertisement

الكمية تكفي

4 أشخاص

محتويات المقالة
    Add a header to begin generating the table of contents

    المعلومات الغذائية لـ براونيز الشكولاته

    سعرات حرارية
    9%
    بروتين
    4%
    نشويات (كاربوهيدرات)
    4.5%
    دهون
    17%

    المقادير

    طريقة التحضير

    1- لتحضير براونيز الشكولاته نبدأ بخفق البيض بالمضرب جيدا مع اضافة رشة الملح.

    2- نضيف السكر البني بالتدريج اثناء خفق البيض ثم نضيف الخل ونستمر بالخفق حتى يتماسك خليط براونيز الشكولاته.

    3- نبدأ باضافة جوز الهند مع التقليب بخفة ثم البيكنج بودر والكاكاو مع تقليب براونيز الشكولاته.

    4- في النهاية نضيف النشا الى بروانيز الشكولته ونقلب ثم يصب في قوالب ويدخل فرن ساخن درجة حرارته 200.

    5- يمكن تزيين براونيز الشكولاته بصوص الشكولاته والمكسرات حسب الرغبة ويقدم.

    نصائح هامة

    يساعد الكاكاو الخام على ضبط معدل السكر بالدم لاحتوائه على الفلافينول.

    يؤثر الكاكاو في خسارة الوزن حيث يمنح شعورا بالشبع ويسد الشهية كما ينظم استهلاك الطاقة.

    القيم الغذائية

    القيم الغذائية
    الكمية لكل مقدار (60.75 جرام)
    الطاقة (سعرات حرارية) 180.55
    القيمة اليومية%*
    دهون 13.32 ج 17%
    دهون مشبعة 11.6 ج --
    دهون غير مشبعة 0.82ج --
    كولسترول -- --
    صوديوم 119.32 مج 7.7 %
    نشويات (كربوهيدرات) 9.1 ج 4.5 %
    الياف غذائية 4.2 ج 11.2 %
    سكر 6.57 ج --
    بروتين 5.12 ج 4%
    • القيمة اليومية محسوبة علي اساس 2000 سعر حراري. القيمة اليومية الخاصة بك قد تكون أعلي او أقل علي حسب احتياجك الشخصي.

    كم يلزم لحرق هذه السعرات

    0
    دقيقة ركض
    0
    دقيقة سباحة
    0
    دقيقة دراجة
    0
    دقيقة سير
    • هذه الإحصائيات تقريبة، حيث تم حسابها بناء على إمرأة لديها 35 عام و طولها 170 سم و وزنها 65 كيلوجرام .

    المصادر: 

    Advertisement

    مصدر1

    Leave a Comment

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    Scroll to Top