Advertisement

الكنافة المحشية بدون كنافة طريقة جديدة مناسبة للدايت

الكنافة المحشية من أشهر الحلويات الشرقية، يزداد الإقبال عليها خلال شهر رمضان، وقد تكون السبب الأول لزيادة الوزن خلال الشهر الكريم، ولكن من يتبعون الدايت يترددون في تناول الكنافة المحشية بسبب نسبة لسكر المرتفعة ولكن ليس إن حضرتموها بهذه الطريقة،

 إليكم أفضل طريقة لعمل الكنافة المحشية بدون كنافة من الأساس.

مدة التحضير

10 دقائق

Advertisement

مدة الطهي

30 دقيقة بالثلاجة

الكمية تكفي

4 أشخاص

محتويات المقالة
    Add a header to begin generating the table of contents

    المعلومات الغذائية لـ الكنافة المحشية

    سعرات حرارية
    15.5%
    بروتين
    2.25%
    نشويات (كاربوهيدرات)
    5.25%
    دهون
    35%
    الكنافة المحشية

    المقادير

    طريقة التحضير

    1- نبدأ بنقع التمر في الماء الساخن مع القرفة ورشة ملح لمدة نصف ساعة.

    2- على نار هادئة نبدأ في تحميص جوز الهند المكون الأساسي ل الكنافة المحشية.

    3- باستخدام الخلاط نطحن التمر المنقوع في الماء جيدا حتى يصبح معجون ومن ثم نضيفه إلى جوز الهند المحمص مع التقليب للحصول على عجينة الكنافة المحشية.

    4- باستخدام فنجان صغير وورق استرتش ابدئي في تقطيع الكنافة المحشية إلى وحدات مع الحشو بالكريمة والمكسرات.

    5- توضع الكنافة المحشية في الثلاجة وتؤكل باردة بالهنا والشفا.

    نصائح هامة

    يحتوي جوز الهند على نسبة عالية من الألياف الغذائية وفيتامين ب6 و الحديد والمغنسيوم والنحاس والزنك.


    كما يساعد جوز الهند على تعزيز الكولسترول الجيد في الجسم.

    القيم الغذائية

    القيم الغذائية
    الكمية لكل مقدار (109.9 جرام)
    الطاقة (سعرات حرارية) 314
    القيمة اليومية%*
    دهون 27.275 ج 35%
    دهون مشبعة 24.15 ج --
    دهون غير مشبعة 1.475ج --
    كولسترول 0.2 مج --
    صوديوم 17.875 مج 1%
    نشويات (كربوهيدرات) 10.875 ج 5.25 %
    الياف غذائية 7.725 ج 20.25%
    سكر 10.875 ج --
    بروتين 3 ج 2.25%
    • القيمة اليومية محسوبة علي اساس 2000 سعر حراري. القيمة اليومية الخاصة بك قد تكون أعلي او أقل علي حسب احتياجك الشخصي.

    كم يلزم لحرق هذه السعرات

    0
    دقيقة ركض
    0
    دقيقة سباحة
    0
    دقيقة دراجة
    0
    دقيقة سير
    • هذه الإحصائيات تقريبة، حيث تم حسابها بناء على إمرأة لديها 35 عام و طولها 170 سم و وزنها 65 كيلوجرام .

    المصادر: 

    Advertisement

    مصدر 1

    Leave a Comment

    Your email address will not be published.

    Scroll to Top